Wine bar · Graça · Lisboa
Un bar à vin à Graça
Des vins de tout le Portugal, au verre ou à la bouteille, et des petiscos pour les accompagner.
Le wine bar
Le vin, au centre de la table
Cajou est un wine bar de quartier — un lieu intime de Graça où l'on vient pour un verre et où l'on reste pour la cuisine du chef Philippe Remondeau. La sélection fait le tour du Portugal, avec quelques références françaises.
Chaque bouteille est choisie pour accompagner les petiscos — des rouges structurés pour le canard, des vins plus frais pour les poissons et les fromages.
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La sélection
Les régions à la carte
Quelques vins actuellement proposés — la carte évolue au fil des arrivages.
Douro
Consensual Reserva, un rouge ample de la vallée du Douro, également servi au verre.
Alentejo
Oxalá Calcário Reserva et Pouca Roupa — le soleil du sud, en version gourmande.
Dão
Mélange à Trois, l'élégance et la fraîcheur des vins de montagne.
Bairrada
Vinhas Velhas de Luis Pato, autour de la baga, cépage emblématique de la région.
Beira Interior
Beyra, un vin d'altitude vif et minéral.
Porto
Tawny, blanc, 10 et 20 ans pour terminer en douceur.
L'esprit wine bar
Un verre, quelques assiettes
Pas besoin de faire un vrai dîner — on peut passer pour un verre de vin et une assiette de fromage d'Azeitão ou de jambon ibérique, en salle ou en terrasse.
L'équipe conseille volontiers les accords. Demandez ce qui accompagne le mieux le plat du jour.
Infos pratiques
Fermé · ouvre aujourd'hui à 18:00- Adresse
- Rua das Beatas 8A, 1170-363 Lisboa
Graça, Lisboa - Téléphone
- +351 21 886 0074
- Horaires
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- Fermé
- Mercredi
- 12:00–14:00 · 18:00–21:45
- Jeudi
- 12:00–14:00 · 18:00–21:45
- Vendredi
- 12:00–14:00 · 18:00–22:00
- Samedi (aujourd'hui)
- 12:00–14:30 · 18:00–22:00
- Dimanche
- 12:30–14:30 · 18:00–21:45
Questions fréquentes
Bon à savoir
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